Comité Français du Café

Laissez-vous séduire par l'univers du café

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Bienvenue sur le site Internet du Comité Français du Café, source d’informations sur le café et véritable trait d’union entre le Comité Français du Café, ses adhérents, les professionnels du café et toutes les personnes désireuses d’approfondir leurs connaissances du café.

Les Torréfacteurs de France et notamment les adhérents du Comité Français du Café vous invitent à découvrir les arômes et les saveurs des cafés qu’ils ont transformés dans toute la noblesse de leur art. Pour ceux qui l’ignorent, la torréfaction est un savoir-faire qui s’acquière au fil de longues années. Votre torréfacteur vous garantit la fraîcheur et la qualité d’un produit d’exception en sélectionnant des variétés rares et exclusives en provenance des pays producteurs.

Ce site a pour vocation de réunir le public et les professionnels afin que chacun puisse évoluer dans ce jardin d’Eden que constitue la grande diversité des cafés produits dans le monde.

Parmi les actions du Comité Français du Café ont lieu deux évènements importants que nous organisons chaque année : le Congrès des Torréfacteurs et le Concours du Meilleur Torréfacteur de France. Ces évènements sont réservés aux professionnels.

A très bientôt chez votre torréfacteur, et bonne découverte d’un univers infini qu’est celui du CAFE !

Jean-Jacques Leuner, Président